Il tratto distintivo delle creazioni di Riccardo Monte è in assoluto la lavorazione, che mira a esaltare la natura più originale dei materiali con i quali vengono realizzati. Salame è un tagliere artigianale in legno di noce, intagliato a mano con uno scalpello. Si caratterizza per la sua forma stretta e allungata, perfetta non soltanto per il taglio del salame ma anche per servire sushi e stuzzichini. Il design originale lo rende un accessorio versatile e creativo, da avere.